Биобак N2
Назначение
Быстрая стартовая культура для колбас ускоренного созревания, в том числе с заменами. Быстро уплотняет консистенцию, создает хороший цвет и аромат колбасы. Подходит для колбас большого калибра (90+)
Характеристика
Lactobacillus sakei, Staphylococcus carnosus
БЕЗ АЛЛЕРГЕНОВ (EАЭС)
Дозировка: 25 г / 200 кг
БЕЗ АЛЛЕРГЕНОВ (EАЭС)
Дозировка: 25 г / 200 кг
Добавить в избранное
Получить консультацию
Или заполните форму и наш специалист свяжется с вами
***Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности