Зарт О Фреш T

Для всех видов мяса
Улучшает органолептические свойства жесткого мяса
Рекомендуемый процент шприцевания: 10–15 %

Средство для шприцевания на цитратной основе

Дозировка: 10 г/кг мяса при 10 % рассоле
15 г/кг мяса при 15 % рассоле"

Соль поваренная пищевая, регуляторы кислотности: цитрат натрия Е331, ацетат натрия Е262, мальтодекстрин, антислеживающий агент: карбонат натрия Е500, антиокислитель: аскорбат натрия Е301, сухое яблочное пюре, рапсовое масло, экстракт пряностей, экстракт папайи.