Средство для шприцевания Комби КС 4060 R
Назначение
Для варено-копченых цельномышечных деликатесов и вареных ветчинных изделий с уровнем шприцевания 40%, применение со смесями пряностей для варено-копченых продуктов. Содержит говяжий коллаген.
Характеристика
Нейтральный
Дозировка г/кг: 5кг / 100л
14г / кг
Дозировка г/кг: 5кг / 100л
14г / кг
Состав продукта
Стабилизатор: пирофосфат E450, регулятор кислотности: трифосфат E451, загуститель: каррагинан E407, говяжий белок, соль поваренная пищевая, экстракты пряностей, декстроза, антиокислитель: изоаскорбат натрия E316.
Добавить в избранное
Получить консультацию
Или заполните форму и наш специалист свяжется с вами
***Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности