Смесь Можжевеловая для ветчины Комби

Для варено-копченых цельномышечных деликатесов с уровнем шприцевания 10-20%
Можно использовать как вкусоароматическую добавку

Благородная пряная смесь с тонкой ноткой можжевельника

Дозировка г/кг: 7кг / 100л
12г / кг

Стабилизатор: полифосфат Е452, экстракты пряностей, декстроза, соль поваренная пищевая, сахар, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный Е621, антиокислитель: изоаскорбат натрия Е316.