Венская Комби Г

Для варено-копченых колбас с легкой кислинкой
Подходит для продуктов премиум и среднего сегментов

Смесь пряностей с фосфатом и стабилизатором цвета
Яркая ароматная смесь с черным перцем, мускатным орехом и завершающей ноткой перца чили с ГДЛ
Без аллергенов

Дозировка г/кг: 8

Соль поваренная пищевая, регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон Е575, экстракты пряностей, декстроза, стабилизатор: пирофосфат Е450, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный Е621, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300