Варено-копченая Комби "Рустика"

Для варено-копченых и полукопченых колбас типа салями и сервелатов с ярким вкусом и ароматом
Подходит для продуктов премиум-сегмента

Смесь пряностей с фосфатом и стабилизатором цвета
Рустикальная смесь с ароматом дыма, тмином, чесноком и луком

Дозировка г/кг: 9,5

Соль поваренная пищевая, стабилизатор: пирофосфат E450, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный E621, пряности, экстракты пряностей (с сельдереем), декстроза, антиокислитель: аскорбиновая кислота E300.