Сервелат Традиционный Комби

Для варено-копченых колбас типа "Сервелат"
Подходит для продуктов премиум и среднего сегментов

Смесь пряностей с фосфатом и стабилизатором цвета
Пикантная смесь с мускатным орехом и белым перцем
Без аллергенов

Дозировка г/кг: 8

Стабилизатор: пирофосфат Е450, регулятор кислотности: трифосфат Е451, экстракты пряностей (носитель - декстроза), усилители вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный Е621, 5´-рибонуклеотиды натрия 2-замещенные Е635, антиокислитель: аскорбиновая кислота Е300, растительный гидролизат.