Брауншвейгская Комби

Для варено-копченых и полукопченых колбас и колбасок
Подходит для продуктов премиум и среднего сегментов

Смесь пряностей с фосфатом и стабилизатором цвета
Пряная смесь с чесноком, тмином и завершающей ноткой перца чили
Без аллергенов

Дозировка г/кг: 7,5

Соль поваренная пищевая, стабилизатор: пирофосфат E450, экстракты пряностей (носитель - декстроза), усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный E621, антиокислитель: аскорбиновая кислота E300, пряность, рапсовое масло, ароматизаторы.